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    FAQ
    häufig gestellte Fragen

    Wie groß ist ein TAUSENDSCHÖN Eis-Becher?

    Wir haben aktuell 125ml Becher im Sortiment. 500ml Becher sind in Planung für 2021.

    Wo wird TAUSENDSCHÖN Eis verkauft?

    Wir sind ein kleines, wachsendes Unternehmen und freuen uns darüber, dass wir dir unser Eis über unsere Kunden (siehe Shop Finder) zum Verkauf anbieten können. Melde dich jetzt zu unserem Newsletter an um als Erste(r) zu erfahren, wann unser Online Shop live geht!

    Ist TAUSENDSCHÖN vegan?

    Ja! Zudem Gluten- und Laktosefrei und ohne Soja!

    Wie schafft ihr es, dass das gesunde Eis sooo lecker schmeckt? Was ist das Geheimnis?

    Grundsätzlich gibt es bei der Eisherstellung viele Qualitätsfaktoren. Wir verwenden bei unserem veganen TAUSENDSCHÖN Eis ausschließlich natürliche und hochwertige Zutaten, die mit einem sehr hohen Qualitätsanspruch schonend verarbeitet werden. Wir verzichten auf raffinierten Zucker, künstliche Aromastoffe und verarbeiten einen hohen Fruchtanteil. Während zahlreiche Eisfabriken tierisches oder einfaches pflanzliches Fett für die Herstellung verwenden, setzt unsere Eismanufaktur auf hochwertige, Organic Kokosnussmilch aus Sri-Lanka. Eine entscheidende Rolle spielt bei der Herstellung auch der Luftanteil. Dieser ist bei vielen industriell hergestellten Eissorten zu großzügig vorhanden, was das Eis eher zu einem kalten ``Zucker-Luft-Schaum-Gemisch`` werden lässt. Liegt der Luftanteil wie bei unserem Eis bei ca. 20%, erhält man ein köstlich cremiges Eis. Zudem wird unser Eis handwerklich mit viel Liebe produziert. Sprich wir füllen von Hand ab, jeden einzelnen Becher.

    Was macht TAUSENDSCHÖN Eis so besonders?

    Wer unser Eis probiert, erlebt einen Genuss, den man so nicht erwartet hat, schon gar nicht von einem gesunden, veganen Eis! Ein Eis ohne Sünde. Es kommt ohne raffinierten Zucker aus und besteht nur aus natürlichen Zutaten, von höchster Qualität. Es ist vegan, ohne Soja, Gluten und Laktose. Zudem hat es bis zu 50% weniger Kalorien als herkömmliches Eis.

    Wie kann TAUSENDSCHÖN so wenig Kalorien enthalten?

    Statt raffinierten Zucker verwenden wir reine Birkensüße (Xylit). Dadurch hat TAUSENDSCHÖN im Vergleich zu herkömmlichen Eis bis zu 50% weniger Kalorien. Zudem ist Birkensüße zahnfreundlich und beeinflusst den Blutzuckerspiegel weniger. Der Gehalt an Kohlenhydraten ist um 70% geringer.

    Was ist Xylit?

    Xylit, auch Birkensüße genannt, ist ein natürlich vorkommender Zuckeraustauschstoff. Außer in der Birkenrinde kommt er in vielen Hölzern und Pflanzen vor. Die Gewinnung ist sehr aufwändig, weshalb Xylit erheblich mehr als Zuckerraffinade kostet. Doch dafür hat es 40% weniger Kalorien und statt den Zähnen zu schaden schützt es sie vor Karies.

    Woher bekommt ihr eure Kokosmilch?

    Unsere organic Kokosnussmilch kommt aus Sri-Lanka. Sie stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird ausschließlich aus dem Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse traditionell sehr schonend hergestellt – ganz ohne Zusatzstoffe. Reich an wichtigen Nährstoffen, B-Vitaminen und einer Vielzahl an ungesättigten Fettsäuren, stellt sie eine kalorienarme und cholesterinfreie Alternative zu Sahne und ähnlichen Produkten dar. Sie zeichnet sich durch ihren unverfälschten intensiven und puren Kokosgeschmack aus. Ein Hauch von Tropen!

    Was ist der Unterschied zwischen TAUSENDSCHÖN Eis und herkömmlichen Eis?

    Unser Eis überzeugt vor allem durch seinen ganz einmaligen, intensiven Geschmack. Ein Eis ohne Sünde, das wir ohne Reue bedenkenlos naschen dürfen. Denn statt raffiniertem Zucker verwenden wir reine Birkensüße aus Birkenrinde. Diese spezielle Süße, Xylit genannt, hat deutlich weniger Kalorien als „normaler“ Zucker, beeinflusst den Blutzuckerspiegel nur wenig und ist zudem zahnfreundlich. So hat unser Eis bis zu 50% weniger Kalorien als ein herkömmliches. Unser Eis ist vegan, frei von Gluten, Laktose und Soja.

    Wer hat TAUSENDSCHÖN gegründet?

    Im Frühjahr 2016 veröffentlichte Kerstin Pooth ihr Buch SUPERFOOD Eis, welches sie zusammen mit der Journalistin Astrid Saß geschrieben hat. Darin hat sie über 40 ihrer besten, persönlichen Eis-Rezepte veröffentlicht. Alle mit Alternativen zu Milch und raffinierten Zucker! Unzählige Leser fragten darauf hin, wo es dieses leckere und gesunde Eis, das man ohne schlechtes Gewissen naschen kann, zu kaufen gibt. Da es ein vergleichbares Eis noch nirgends zu kaufen gab, war das die Initialzündung für Kerstin eine eigene Eismarke zu gründen. Sie taufte sie nach ihrer Lieblingsblume Tausendschön (das edle Gänseblümchen). Und weil man ihr Eis ganz unbeschwert genießen kann, nannte sie es Feel Good Ice Cream.

    Ist TAUSENDSCHÖN Eis nussfrei?

    Ja, unsere aktuellen Sorten sind frei von Nüssen.

    Wird Palmöl in TAUSENDSCHÖN Eis verwendet?

    Nein! Für unser Eis wird kein Palmöl verwendet.

    Wo finde ich Informationen zu Inhaltsstoffen oder Nährwertangaben Eures Eis?

    All unsere Zutaten, zu den Produkten, findest du auf unserer Webseite in den einzelnen Reitern unter unseren Produkten. Zudem befinden sich die aktuellsten Informationen zu Inhaltsstoffen und Nährwertangaben auch auf jedem Becher.

    Ist TAUSENDSCHÖN Eis auch für Diabetiker geeignet?

    Der Gehalt an Kohlenhydratgehalt ist auf einem deutlich reduzierten Niveau (um die 70% geringer als bei herkömmlichen Eis) und wir verwenden als Süßungsmittel Xylit, welches als sicher für Diabetiker gilt. Wir empfehlen Diabetikern, die unser Eis essen, darauf zu achten, wie ihr Körper reagiert, aber wir sind zuversichtlich, dass unser TAUSENDSCHÖN-Eis eine großartige Bereicherung ihrer Ernährung darstellt.

    Warum soll Euer Eis nach Entnahme aus dem Gefrierschrank 10-15 Minuten antauen bevor es verzehrt wird?

    Je mehr Zucker und Sahne im Eis ist, desto weniger hart wird es. Da wir ohne Zuckerzusatz und Sahne auskommen, ist es deutlich härter als herkömmliches Eis. Wir empfehlen daher das Eis vor dem Verbrauch 10-15 Minuten im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur zu temperieren. Dadurch entfaltet sich der volle Geschmack!

    Wie funktioniert der Tiefkühl-Onlineversand?

    Wir werden das Eis in einer mit Hanf isolierten Box verschicken. Das darin enthaltene Trockeneis sorgt dafür, dass das Eis gefroren bei dir ankommt. Du bekommst eine Trackingnummer, sobald das Paket versendet ist. Das Paket kommt dann am Folgetag oder spätestens zwei Tage nach dem Eingang der Sendungsnummer bei dir an. Solltest du nicht zu Hause sein, solltest du das Paket spätestens am Abend beim Nachbarn abholen.